‘வடி பிரியாணி’ செய்யலாமா? முகத்தில் அடிக்க வாய்ப்பே இல்லை.. அண்டாவை திறந்தாலே ‘கொண்டாலே’ என்பார்கள்!

கம கமக்கும் ‘வடி பிரியாணி’ செய்யும் முறை இதோ இங்கு.பாய் வீட்டு கல்யாண பிரியாணி என்றும் இதனை அழைப்பதுண்டு.திகட்டாத பிரியாணியாக இது இருக்கும் என்பதால், ருசி அலாதியானது.சிக்கன், மட்டன் என இரண்டிலும் இதை தயாரிக்கலாம்