ஒவ்வொரு நாளும் மனிதர்களின் வேலைப்பளு, குடும்ப பிரச்சனைகள், பொருளாதார நெருக்கடி, உறவுகளில் உண்டாகும் விரிசல் என பல்வேறு காரணங்களுக்காக பதட்டமும், மன உளைச்சலும் அதிகரித்து கொண்டே உள்ளன. இத்தகைய மன உளைச்சலை குணமடையச் செய்ய பல மனநல ஆலோசகர்களும், மருத்துவர்களும் இருந்து வருகின்றனர். மேலும் வெளி உலக செயல்பாடுகளை தாண்டி உடலின் பல செயல்பாடுகளும் இந்த பதட்டத்தை அதிகப்படுத்துகின்றன. இந்நிலையில் இது போன்ற பதட்டமான மன நிலைக்கு சில உணவுகளும் தீர்வுகளை தருகின்றன.